Con qué acompañar los brigadeiros brasileños
La primera cosa que vamos a hacer para elaborar nuestro brigadeiro es poner todos los elementos, excepto los fideos de chocolate, en un cazo. Calentamos la mezcla y cocemos todo durante diez minutos, quitando muchas veces con una espátula para eludir que se pegue. La leche condensada, el cacao en polvo y los fideos de chocolate son básicos para llevar a cabo brigadeiro, puesto que son sus ingredientes primordiales. Cuando haya pasado el tiempo de cocción, volcamos la masa de brigadeiros en el molde, tapamos con papel largo y dejamos enfriar en el frigorífico toda la noche o tenemos la posibilidad de acelerar el desarrollo poniéndola durante tres horas en el congelador. Elaboramos una bandeja pequeña o un molde y lo engrasamos con los 15 gramos de mantequilla. Cuenta la historio que los brigadeiros tienen que su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, personaje que se hizo famoso por poner fin a una revuelta comunista en Río.
En los supermercados de Brasil, contamos aparadores llenos de leche condensada, y muchas marcas para escoger, pero hay una marca que es la favorita. Ella me contesto que en Suiza a "casi nadie le gusta" y no se emplea bastante, solo en raras oportunidades lo emplean en el café (Oh Dios). Conque tenía que hacerlos para evaluarlos y el problema de hacerlos es controlarse para no comerse toda la bandeja. Lo encontré en un tubo en el mercado, tan escondido que tuvimos que procurarlo bastante. En unas pocas horas puedes tener preparados estos deliciosos bocados, listos para un día especial, un regalo o para cualquier momento que quieras disfrutar de un bocado ideal.
Brigadeiro fit com 3 ingredientes
Vas a ver que está hecho cuando puedas ver el fondo de la cazuela. A contrapelo de los productos industrializados con gusto estándar, los productores de dulces luchan por reinventarse y prestar productos mucho más auténticos y diversificados.
Por el hecho de que a casi todos les agrada, bueno en realidad a algunas personas no les gustan tanto o, lo que es peor, eligen la variación blanca. Con solo tres elementos los tendrás preparados. Otro truco es poner un poquito de la mezcla sobre un plato frío. Cuenta la historio que los brigadeiros deben su nombre al general de brigada en las Fuerzas Aéreas brasileiras, Eduardo Gomes, personaje que se hizo famoso por terminar a una revuelta comunista en Río. Hay variantes aún mucho más sofisticadas, inspiradas en la cocinas global, como el brigadeiro de crème brûlée y de gengibre. Cada mercado debe reinventarse, y esto no sería diferente con el campo del chocolate y el brigadeiro. Arrastras con la cuchara, giras el plato y si no se intercalan, está listo. La palabra "relleno" le molesta a cualquiera, ¿verdad?
I rolled my truffles in chocolate sprinkles however can’t wait to make them again and experiment with toppings. Before you begin molding your brigadeiros, put the chocolate sprinkles on a plate subsequent to you, one other plate filled with candy cups, and butter to grease your hands a little. Put the little balls on the plate with sprinkles, but don’t coat it but. The stickiness when rolling them into balls isn't any joke haha, however so value it ? my Brazilian associates have verified that this recipe is authentic! To mildew the brigadeiro into balls, take a full teaspoon with the dough and roll it between your buttered arms. We know you’re in a balancing act between budget and great expectations.
Chocolate sprinkles are the ultimate touch that provides a delightful crunch and visible appeal to Brigadeiros. These tiny, colorful sprinkles may be rolled over the Brigadeiros, creating a beautiful contrast in opposition to the graceful floor of the sweet treats. On the other hand, if the combination is too runny and does not hold its shape, you possibly can prepare dinner it for a quantity of more minutes to thicken it additional. Grease your palms with butter and form into small balls.
