Biotina: cuánta necesitamos según la edad y cuáles alimentos la contienen

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Diferentes formas de vitamina B12
La vitamina B12 permite la liberación de energía al asistir al cuerpo a absorber el ácido fólico.

Diferentes formas de vitamina B12
La vitamina B12 permite la liberación de energía al asistir al cuerpo a absorber el ácido fólico. la gelatina ayuda a bajar de peso producción de glóbulos rojos se disminuye si los niveles de vitamina B12 son muchos bajos. Una persona puede desarrollar anemia si el recuento de glóbulos colorados desciende. En conclusión, el nombre científico de la vitamina B12, cobalamina, proviene del elemento químico cobalto presente en su estructura.
Fuentes de vitamina B12 en los alimentos
Por ejemplo, la metilcobalamina juega un papel fundamental en el metabolismo de los aminoácidos y ácidos grasos, al tiempo que la hidroxicobalamina tiene propiedades antioxidantes y es utilizada en tratamientos contra la deficiencia de esta vitamina. La vitamina B12, asimismo conocida como cobalamina, es esencial para el desempeño adecuado del sistema nervioso y la formación de glóbulos colorados en nuestro cuerpo. Sin embargo, es común localizar diferentes designaciones para referirse a esta vitamina en diferentes contextos y países. Además de esto, la B12 es fundamental para el desarrollo celular de un sistema nervioso saludable y para mantener correctos escenarios de homocisteína plasmática eludiendo de este modo probables trastornos neurológicos y problemas cardiovasculares, que tienen dentro anemia perjudicial y patología hematológica.

Revue XXI - n°66 - Summer Edition. art character design design digital illustration drawing editing graphic design illustration illustrator magazine photoshop print vector vector artAcabo de leer el artículo, y es interesante por el hecho de que exactamente en los análisis que me efectúan, tengo carencia de la vitamina B12 más allá de que tomo los alimentos, por alguna razón mi cuerpo no la absorbe, estoy con un régimen de ampollas hasta los próximos análisis, y ver de qué manera se solventa. La anemia adecuada a la falta de vitamina B12 se cura en una media de 6 semanas. La gente mayores, cuya acidez estomacal reduce con la edad, son menos capaces de absorber la vitamina B12 de los alimentos. Si se pertenece a alguno de estos grupos en aconsejable controlar los niveles presentes en el cuerpo de esta vitamina con la ayuda de los expertos médicos.
En dependencia de si elegimos por una dosis semanal o diaria, las concentraciones varían entre los 2000 y los 100 microgramos, normalmente en grageas o viales. De todas formas, insistimos, en el caso de requerir suplementación, es recomendable consultar con un especialista. Ciertas algas, como la espirulina, contienen vitamina B12; pero no es la vitamina B12 que nosotros requerimos sino que es un análogo biológicamente desactivado para el ser humano. Es mucho más, el consumo de estas algas pueden enmascarar en las analíticas una deficiencia de B12, con lo que lo más seguro siempre y en todo momento será suplementarnos con fuentes ajenas para confirmarnos esta importante vitamina en nuestra dieta. Los médicos suelen suponer una carencia de vitamina B12 en personas con síntomas típicos de lesiones inquietas, como hormigueo y pérdida de sensibilidad. La falta de vitamina B12 se sospecha en el momento en que los análisis de sangre revelan la existencia de glóbulos rojos enormes. En varias personas, la falta de vitamina B12 puede ocasionar confusión, irritabilidad, trastornos del estado de ánimo y depresión.
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Por ejemplo, es vital para la división celular, para la síntesis de ADN y para la producción celular. Asimismo es indispensable para sostener el buen estado de la mielina y, por tanto, el complejo sistema inquieto. Como hemos comentado, su papel dentro de la maduración de los eritrocitos es esencial, siendo uno de los puntos donde primero se ven los efectos de una deficiencia de B12. Estos se pueden conseguir desde diferentes alimentos, bien por la existencia de predecesores que permitirán a los microorganismos sintetizarla, bien por tomarla directamente. La vitamina B12 es liberada de la proteína a la que va socia merced al ácido clorhídrico del estómago, y absorbida en el intestino.

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El término "biotinilación" tiene relación a la adición covalente de biotina a cualquier molécula, incluyendo apocarboxilasas y también histonas. La HCS cataliza la biotinilación postraduccional del grupo épsilon amino de un resto de lisina en el sitio activo de cada apocarboxilasa, convirtiendo a la apocarboxilasa inactiva en una holocarboxilasa absolutamente activa (Figura 1a). Particularmente los residuos de lisina en el extremo N-terminal de histonas concretas, los cuales ayudan a empaquetar el ADN en el núcleo eucariótico, pueden asimismo ser biotinilados (3). La biotinidasa es la enzima que cataliza la liberación de la biotina proveniente de las histonas biotiniladas y de los modelos de péptidos de la humillación de la holocarboxilasa (Figura 1b). Esta protección es primordial para las células que se reemplazan rápidamente, como las que están en la piel, el pelo y las uñas. La biotina también contribuye al metabolismo energético habitual y el desempeño de tu sistema nervioso.
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